Bar à vin · Mokotowska 8

Le Rendez-Vous

Francuski salon win. Od Saskiej Kępy, teraz na Mokotowskiej.

5,0 80 opinii w Google

Le rendez-vous

Zielony paryski salon przy Mokotowskiej

Le Rendez-Vous to francuski winebar w budynku AVE Mokotowska, na Śródmieściu. Drugi adres warszawskiego oryginału z Saskiej Kępy, prowadzonego od ponad dekady przez Emilię i Gillesa Guy, polsko-francuską parę. Wnętrze zaprojektowano w Paryżu: eleganckie zielone ściany, stolarka na wymiar, wysokie sufity, vintage'owe stoliki.

Nazwa mówi wprost. Le rendez-vous to spotkanie: kieliszek francuskiego wina, naturalnego lub klasycznego, deska serów i wędlin oraz godzina, która należy już tylko do wieczoru.

Adres Mokotowska 8, Warszawa
Charakter Francuski winebar
Na liście ~100 francuskich etykiet
Gospodarz Gilles, sommelier z Bordeaux

Wnętrze Le Rendez-Vous: zielone ściany, drewniany sufit z belką, biały żyrandol i drewniany bar z kieliszkami — Salon, zaprojektowany w Paryżu

Salon

Lakierowana zieleń, świece i francuski żyrandol

Wejdź, a miasto cichnie. Głęboka zieleń paneli sięga wysokiego sufitu, blady żyrandol wisi nad barem, a światło pozostaje niskie i ciepłe. Francuskie plakaty podróżnicze zdobią ścianę za rzędami wypolerowanych kieliszków.

To niewielka sala, celowo utrzymana w kameralnym tonie. Miejsce, do którego się wraca, bo każda wizyta jest jak dotrzymane, ciche spotkanie.

Stół

Do wina, prosto z francuskiej spiżarni

Uczciwe, klasyczne talerze wokół serów i wędlin. Opisujemy tylko to, co kuchnia naprawdę podaje, lista i sezonowe dania się zmieniają.

Talerz francuskiej wędliny, plastry salami ułożone w wieniec, korniszony w miseczce i świeca

Deska wędlin

Plastry francuskich wędlin z korniszonami, przy świecy.

Drewniana deska z asortymentem francuskich serów ułożonych w klin

Deska serów

Wybór francuskich serów, między innymi Comté.

Pieczywo i deska wędlin z nożem, podane na drewnianym stole

Pieczywo i charcuterie

Świeże pieczywo z pasztetami w stylu rillettes i wędlinami.

Danie dnia

Sezonowy mały talerz, który zmienia się wraz z rynkiem.

Na karcie, sezonowo, także: ślimaki, foie gras, ostrygi, rillettes i camembert pieczony z miodem.

Butelka Bordeaux Château Beauregard Ducasse Graves, dwa kieliszki czerwonego wina i vintage'owa filiżanka — Bordeaux na stole, rodzinny region Gillesa

Piwnica

Około stu francuskich etykiet, wybranych przez sommeliera z Bordeaux

Wina naturalne i klasyczne z całej Francji, z Bordeaux bliskim sercu Gillesa. Lista ciąży ku butelkom, których nie znajdziesz na każdym rogu, nalewanym do desek.

Zapytaj, a gospodarz poprowadzi, na tym właśnie polega rendez-vous.

Regały z butelkami wina w wnętrzu winebaru

Kieliszki na ciemnym stole, nastrojowe wieczorne światło

Galeria

Wieczór w Le Rendez-Vous

Bar z kompozycją kwiatową na blacie i zielonymi ścianami w tle

Sala jadalna z drewnianymi stołami, dużymi oknami i parkietem

Pieczywo i wędliny na desce, gotowe do dzielenia

Deska francuskich serów ułożonych w klin

Ciepłe danie dnia z rybą, zieloną fasolką i ziemniakami

Le rendez-vous

Zarezerwuj swoje spotkanie

Stoliki najlepiej rezerwować z wyprzedzeniem, salon jest niewielki. Zadzwoń lub napisz, albo otwórz szczegóły poniżej.

Zadzwoń 531 639 163 Instagram

Adres: Mokotowska 8, 00-642 Warszawa
Telefon: +48 531 639 163
Reputacja: 5,0 / 5 na podstawie 80 opinii w Google
Także w: Saska Kępa, oryginał (Nobla 3)